礼遇龙湾|第50期“雷锋号”民俗传承日——汤圆香浓情更浓 元宵佳节乐融融 | |||
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2月24日 ,龙湾区新时代文明实践活动中心在雷锋广场上开展了第50期“雷锋号”民俗传承日特色志愿服务活动,本次活动以传统美食汤圆为载体,生动展现了中华传统文化的魅力。 活动伊始,志愿者张老师向市民们讲述了元宵节吃汤圆这一习俗的由来,让市民们深入的了解中国的传统文化。随后,志愿者张老师详细介绍了汤圆手工制作的材料和详细步骤,引起了市民们的极大兴趣和参与热情。 市民们跃跃欲试,亲自上场体验一番。只见他们小心翼翼地往糯米粉里加温水,然后不停地搅拌、揉搓着糯米粉,直至揉成糯米粉团。接着,志愿者把揉好的糯米粉团移到桌子上,市民们按照步骤操作,先捏取一点糯米粉团在手心中,搓圆后用手指按压中间,包入馅料,再把糯米粉团揉成圆形,一个个精致可爱的汤圆就诞生了。现场欢声笑语不断,孩子们更是玩得不亦乐乎,互相交流包汤圆的心得和技巧。 随后,志愿者将大家亲手制作的汤圆放入沸水中煮熟,再配上紫菜、虾米和葱花,一碗碗热气腾腾、色香味俱佳的汤圆便呈现在大家面前。市民们排队品尝着这碗象征团圆和幸福的节日美食,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。 本次活动不仅让市民们体验到了动手包汤圆的乐趣,也感受到了温州传统美食文化的魅力。 |
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